La Puglia vanta un patrimonio architettonico e culturale, oltre che naturalistico tra i maggiori in assoluto.
Tra le meraviglie di questa Regione, Castel del Monte possiede un valore eccezionale per la perfezione delle sue forme e la fusione di elementi culturali venuti dal Nord dell'Europa, dal mondo Musulmano e dall'antichità classica.
Si tratta di un edificio su base ottagonale fatto costruire intorno al 1240 dall'imperatore Federico II, nell'attuale frazione omonima del comune di Andria e che come allora, affascina e stupisce il visitatore di oggi, per la sua imponenza e per le sue particolarità.
Nel 1996, il Comitato del Patrimonio Mondiale UNESCO riunito a Merida (Messico), ha inserito questo monumento nella World Heritage List.